Katedra byla založena v roce 1960 pod názvem Katedra automatizace chemických výrob na tehdejší Vysoké škole chemicko-technologické v Pardubicích. Katedra, která vznikla odloučením původního Oddělení měření a regulace od Katedry chemického inženýrství, sídlila zpočátku v prostorách staré budovy Výzkumného ústavu syntetických pryskyřic a laků v ulici S. K. Neumanna (dnes SYNPO).
Po přestěhování do nových prostor v roce 1965 a po vzniku výpočetního střediska v roce 1968 začala katedra kromě předmětů oboru zajišťovat také výuku předmětů souvisejících s výpočtetní technikou na celé vysoké škole.
Ve vědeckovýzkumné činnosti se katedra zaměřovala zejména na automatizaci chemických a příbuzných oborů a to v oblasti základního i specifického výzkumu ve spolupráci s řadou partnerů z akademického i průmyslového prostředí.
V roce 2007 byla celá katedra převedena na nově vzniklou Fakultu elektrotechniky a informatiky, čímž bylo změněno zaměření katedry ve skladě vyučovaných předmětů i ve výzkumu. V oblasti základního i aplikovaného výzkumu se pracovníci Katedry řízení procesů věnují zejména moderním metodám řízení, jako jsou adaptivní, optimální, vícerozměrové a prediktivní řízení, některým oblastem umělé inteligence, matematickému modelování, experimentální identifikaci a optimalizaci dynamických systémů, vývoji řídicích aplikací s využitím mikroprocesorů, mechatronice a robotice.
